こんにちは！
名古屋市中区丸の内にあります、名古屋ハピネス鍼灸接骨院丸の内の横井です。

スーパーでかぼちゃをよく目にするようになりました。

ハロウィンの飾り？
いやいや、食べるかぼちゃです。

9月から11月頃がかぼちゃの旬、秋口から冬にかけてが美味しい季節なのです。

かぼちゃはカロテンやビタミンC、鉄分、カリウムなどの栄養素が豊富で、身体に様々な効能があります。

例えば、ビタミンCは免疫力を高め、カロテンは美肌効果に繋がるとされています。

また、かぼちゃに含まれる食物繊維は腸内環境を整え、便秘改善に効果があります。

かぼちゃは、栄養素豊富で、煮ても焼いても蒸しても美味しいので、主婦にはうれしい食材ですね。
（切る時、苦戦することもありますけど）

健康効果をさらにアップさせるために、かぼちゃと相性の良いおすすめ食材を調べてみました。

➕鶏肉

かぼちゃに含まれている各種ビタミンを鶏肉のたんぱく質と一緒にとると、免疫力アップ！

風邪予防に効果があります。

このペアですぐ思いつく料理法は、煮物でしょうか。

お弁当のおかずに活用できそうですね。

➕牛乳

かぼちゃの抗酸化作用と、牛乳のカルシウムにより、骨や歯を強くする効果と神経や筋肉の働きを正常にする効果が期待できます。

かぼちゃスープやかぼちゃグラタンにしたら、小さなお子さんも喜びそうですね。

本日は、栄養素いっぱいの【かぼちゃ】にスポットを当ててお話してみました！

料理にスイーツに幅広く利用できるかぼちゃ。

今晩の食卓に、かぼちゃが登場しそうですね⁈

夏から秋へ、一日の気温の変化も大きくなり、体調を崩しやすい時期になります。

栄養たっぷりの食事とたっぷりの睡眠で、体調管理をしていきましょうね。

名古屋ハピネス鍼灸接骨院丸の内
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